Zbiór: ręczny
Szczep: Vidau 100%
Zawartość alkoholu: 14% obj.
Starzenie: wino dojrzewa przez 10 miesięcy w nowych francuskich dębowych beczkach i do 12 miesięcy w butelce
Kolor: wiśniowo-czerwony
Bukiet: intensywny, z nutami dojrzałych owoców, przypraw i beczki
Smak: mięsisty i intensywny, dobrze zbalansowany i taniczny, długi finisz zdominowany dojrzałymi owocami
Łączyć z: serami, wołowiną, pieczenią, królikiem, dziczyzną, kuropatwą i ostrymi sosami
Obszar produkcji: Monte Yerga
Gleba: wapienna i gliniasta
Zbiór: ręczny
Szczep: Vidau 100%
Zawartość alkoholu: 14% obj.
Starzenie: wino dojrzewa przez 10 miesięcy w nowych francuskich dębowych beczkach i do 12 miesięcy w butelce
Kolor: wiśniowo-czerwony
Bukiet: intensywny, z nutami dojrzałych owoców, przypraw i beczki
Smak: mięsisty i intensywny, dobrze zbalansowany i taniczny, długi finisz zdominowany dojrzałymi owocami
Łączyć z: serami, wołowiną, pieczenią, królikiem, dziczyzną, kuropatwą i ostrymi sosami