Zbiór: ekologiczny i biodynamiczny
Szczep: 50% Merlot, 45% Cabernet Franc i 5% Cabernet Sauvignon
Starzenie: przez 6 miesięcy ( w kadziach cementowych i w amforach terakotowych Toskanii)
Zawartość alkoholu: 14% obj.
Kolor: ciemny rubinowy
Bukiet: czarne i czerwone owoce, czarna porzeczka, śliwki, maliny i wiśnie, z nutami wanilii, tytoniu i czekolady oraz mineralnością
Smak: kompleksowy, z dużym ciałem i kwasowością oraz długim przyjemnym finiszem
Łączyć z: wołowina i dziczyzna
Zbiór: ekologiczny i biodynamiczny
Szczep: 50% Merlot, 45% Cabernet Franc i 5% Cabernet Sauvignon
Starzenie: przez 6 miesięcy ( w kadziach cementowych i w amforach terakotowych Toskanii)
Zawartość alkoholu: 14% obj.
Kolor: ciemny rubinowy
Bukiet: czarne i czerwone owoce, czarna porzeczka, śliwki, maliny i wiśnie, z nutami wanilii, tytoniu i czekolady oraz mineralnością
Smak: kompleksowy, z dużym ciałem i kwasowością oraz długim przyjemnym finiszem
Łączyć z: wołowina i dziczyzna